Deteccion E. Coli Enterohemorragica - Europa

Fecha: 27 Mayo 2011 Autor: CPS Certification - GlobalG.A.P.

Estimados Productores:
PRESENTE
 
Junto con saludarlos, procedemos a informar lo siguiente:
 
Dados los hallazgos de la Bateria E. coli enterohemorragica detectados recientemente en Europa y junto con la preocupación de GlobalG.A.P es que procedemos a enviar un comunicado oficial de GlobalG.A.P recepcionado el pasado viernes 27/May/2011 (Descargar Aquí).
 
Si bien los productos involucrados corresponden a Hortalizas, un inadecuado manejo y manipulación también podría afectar al sector Frutícola y otros.
 
Es por lo anterior, que nos sumamos a los resguardos preventivos informados por GloabalG.A.P y que creemos oportuno e importante reforzar por medio de esta comunicación, a fin de evitar problemas de igual ó similar naturaleza en sus producciones y manipulaciones, enviando solo los puntos de control V3 (Descargar Aquí) correspondientes a su actual versión certificada que guardan relación con el propósito del presente comunicado y los puntos de Control V4 (Descargar Aquí) a tener presente en sus próximas renovaciones.
 
Para decargar las vesiones completas de los puntos de control GlobalG.A.P V3 y V4 acceder a nuestro website: www.cps.cl
 
Desde ya CPS - Certification of Product and Systems como Organismo de Certificación GlobalG.A.P se encuentra a disposición para atender consultas e inquietudes que puedan surgir en estas materias y otras relacionadas a Higiene e Inocuidad alimentaria (favor dirigir consultas al e-mail a: jtc@cps.cl).
 
Agradecemos tener a bien el presente comunicado, transmitiendo la presente información a todos los involucrados en la cadena productiva.
 
Muchas Gracias.
 
Atte. 
Mauricio Cortez
General Manager
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Pd: Más información de nuestros productos (GlobalGAP, GRASP, GMP, HACCP y Otros) acceder a www.cps.cl