CPS Certification

of Product and Systems

 
 

Entrenamiento

CURSOS ABIERTOS PRODUCCION / INDUSTRIA PRIMARIA​​

 

  • Curso Oficial PCQI - Controles Preventivos para Alimentos
  • 04-05-06 Diciembre 2018

 

  • Curso Oficial PSA - PSR / Grower Training Combinado con Add On FSMA PSR GlobalGAP 

​​​      20 Diciembre 2018 .

El curso para Productores de la PSA es una de las formas para satisfacer el requerimiento del Reglamento de Frutas y Hortalizas Frescas de FSMA, establecido en § 112.22(c), que dice; “Al menos un supervisor o parte responsable de su granja debe haber completado satisfactoriamente una capacitación en inocuidad de los alimentos, al menos equivalente a aquella correspondiente a la del currículo revisado como adecuado por la Food and Drug Administration (FDA)”.

  • Curso GlobalGAP Add on FSMA - Criterios de Evaluación 

  • 09 Enero 2019

Todas los cursos / talleres estan diseñados en un contexto teórico práctico, acorde a las normativas y regulaciones nacionales e internacionales, apoyados en medios que permitan facilitar el entendimiento y compresión de las exposiciones.

Para iniciar el proceso de incripción se solicita bajar, completar y enviar la "Solictud de Inscripción" firmada:

Consultas e Inscripciones:
Tel./Fax: (56) 222270414
e-mail: Info@cps.cl
 

CURSOS CERRADOS:

Los entrenamientos cerrados están diseñados según propios requerimientos de las empresas, ejecutados por profesionales calificados, en base a los requisitos del cliente y su propia factibilidad técnica. Con estudios de casos reales y prácticos, permitiendo ser coherentes con las experiencias y desempeño de los participantes.

  • GLOBALlobal GAP.
    • Add  On GRASP
    • Add on FSMA
 
  • GMP / Basado en el Codex Alimentarius / 8 Hrs.
  • HACCP / Nch 2861, Antecedentes Generales / 16 Hrs.
  • FSMA / Ley de Monernizacion de Inocuidad Alimentaria para EEUU / 8 Hrs.
  • BPM / GMP en Packing y Plantas de Proceso / 8 Hrs.
  • BRC Food / BRC Packaging / 16 hrs.
  • Trazabilidad e Identificacion de Productos / 8 Hrs
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